会展介绍：

2024年，Hi & Fi Asia-China将继续秉承”专业细分产业链”的宗旨，为您打造一个集食品、健康、加工、包装为一体的一站式商贸平台。 精耕配料领域，立足健康产业，纵贯全球市场，Hi & Fi Asia-China已然成为食品行业风向标——汇聚食品配料优质供应商；聚焦功能性食品配料发展方向；倡导食品健康天然理念。为您在带来全新原料及配料”盛宴”的同时，也能提前洞察食品行业新商机！

同期将携手上海国际健康与天然产品博览会、中国国际健康产品展览会 、亚洲天然及营养保健品展（HNC）、上海国际淀粉及衍生物展览会(Starch Expo)、以及上海国际食品加工与包装机械展览会联展（ProPak China and FoodPack China），五展联动，全力打造食品及健康全产业链盛会，推动食品及健康产业深度融合发展。 此外，展会现场还将有各大国内外协会机构带来多近百场精彩活动——展现中外技术成果；聚焦行业热点话题；探讨产业前沿趋势。

展品范围：

健康原料：营养强化剂 （维生素、叶酸、钙、镁、铁、左旋肉碱等）、植物提取物、健康食品成分；
功能性原料：增强人体体质，预防疾病，恢复健康，调节身体节律等原配料、 营养保健品原材料；

天然原料：天然动植物提取物、鱼类和海产类食品、天然有机食品及配料等；

食品配料：淀粉，变性淀粉，淀粉糖，糖醇，低聚糖，壳聚糖、谷物制品，酵母制品，脱水果蔬及肉类，大豆制品、速溶茶，乳制品，蛋制品，可可制品，食品油脂及油脂替代品等。