会展介绍：

       粤港澳大湾区餐饮食材行业风向标——CRE广州餐博会专注于开拓华南地区的餐饮市场，用低成本探索产品，寻找新机遇，为餐饮行业发展华南地区商贸合作提供一个分销、采购的专业化平台。CRE·2025第16届广州酒店餐饮业博览会暨粤港澳大湾区预制菜产业展（简称：CRE广州餐博会），同期举办：2025第16届中国（广州）火锅食材用品展、广州海鲜水产预制菜展，将于2025年5月15-17日相聚广州·广交会展馆B区！邀请全球优质企业，携全球优选品牌再聚美食之都——羊城广州。

       焕新升级，精彩延续，本届展会规模超80,000平方米，打造【华南餐饮业“第一展”】，近30+场同期论坛&赛事，汇聚全球超2,000+品牌展商，规划9大主题展示区，覆盖餐饮全产业链，共同致力于为酒店餐饮业提供一站式采购解决方案，预计迎来150,000+专业买家观众、120+专业买家参观团，为展商带来全产业链的高质量买家资源，助力抢占粤港澳大湾区、华南等新兴市场火热商机。

展品范围：

食材供应链展区：

预制食材：水产类、肉禽类、面点类、果蔬类。

方便菜肴：餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等；

方便主食：方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等。

复合调味品：火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等。

速冻食品：速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等。

自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等。

即食食品：肉类熟食（卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等）、代餐食品（奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等）。

包装设备及冷链物流展区：

生产包装设备：食材加工生产设备、中央厨房全套及配套产品技术、智慧厨房设备、包装机械、真空机、灌装设备、清洁设备、灭菌设备、封口设备、喷码设备、保鲜速冻制冷设备等;

包装材料：包装盒、包装袋、BOPP、PE、PET、PVC、PP、各种复合材料、金属材料、纸质材料、玻璃材料、防伪材料及各种材料与制品。

冷链物流：冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件。

新零售：智慧餐厅（自动售餐机）、信息化服务商等。